Este texto tem como foco a situação de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no Brasil e no Espírito Santo, a partir dos dados da investigação suplementar da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (Pnad) de 2004 e 2009 (IBGE, 2006; 2010) sobre segurança alimentar nos domicílios brasileiros. Seu interesse particular é a evolução das condições de SAN entre os dois anos pesquisados.